Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (2024)

Veröffentlicht am 19. April 202420. April 2024

Speisen Saarlouis

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (1)

Mini Quesadilla7,95

mit Cheddar-Cheese1 und Sour Cream gefüllte Tortillas, kross gebraten, garniert mit Salsa und Guacamole5, auf Wunsch mit Beef oder Chicken +1,00

Chili & Lime Chick ’n’ Bites8,95

Hähnchenbruststücke in Chili-Limetten-Panade mit Curry-Mango Dip*

Red Hot Chili Poppers8,95

mit Cream Cheese gefüllte panierte rote Jalapeños, dazu Sour Cream*

Onion Rings7,95

frisch ausgebackene Zwiebelringe mit Coyote’s Original Dip*

Tomato Cheese Balls8,50

gefüllt mit Mozzarella und Tomaten-Risotto, dazu Aioli Dip*

Avocado Fries8,50

panierte, pikant gewürzte Avocadospalten mit veganer Mayo*

BBQ Wings8,50

gebackene Hähnchenflügel in BBQ-Sauce1, dazu House Dip6*

Buffalo Wings8,50

knusprig gebackene, scharfe Hähnchenflügel mit House Dip6*

Crispy Calamari9,50

würzige, knusprig ausgebackene Tintenfische mit Aioli Dip*

Indian Chicken Fingers8,95

Hähnchenbruststreifen in Naan-Tikka-Panade mit Curry-Mango Dip*

Starters Sampler 4219,95

eine Kombination aus vier verschiedenen Finger Food Gerichten nach Wahl für zwei Personen zum Probieren und Teilen

Chips ‘n‘ Dips5,50

Tortillachips mit 2 Dips* nach Wahl

Crispy Fries5,95

Pommes Frites mit 2 Dips* nach Wahl

Twisters7,50

gewürzte Kartoffelspiralen mit 2 Dips* nach Wahl

Coyote Fries7,50

würzige Kartoffelachtel mit 2 Dips* nach Wahl

Sweet Potato Fries7,95

Fries aus Süßkartoffeln mit 2 Dips* nach Wahl

* Dip-Alternativen: Ketchup, Mayo, Coyote‘s Original Dip, BBQ-Sauce, Guacamole, Salsa, Sour Cream, Jalapeño-Cheese, Chipotle-Chili Dip, House Dip, Aioli, Curry-Mango Dip– Extra-Dip: +1,00

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (2)
Ein ursprünglich texanisches Nationalgericht. Fajitas (aus dem spanischen „Falditas“= kleine Stücke) sind mundgerecht geschnittene Fleisch- oder Gemüsestücke, die kräftig gebraten und brutzelnd in einer heißen, gusseisernen Pfanne serviert werden. Sie werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Cheddar Cheese1, Salsa, Sour Cream und Guacamole5 in warme weiche Weizentortillas gerollt und aus der Hand gegessen.

Chicken Fajita19,95 / 28,95 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbruststreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak Fajita22,95 / 32,95 (2 Pers.)

würzig marinierte Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak & Chicken Fajita21,95 / 30,95 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbrust- und Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Shrimp Fajita27,95 / 44,95 (2 Pers.)

gebratene Riesengarnelen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Beef Fajita19,95 / 28,95 (2 Pers.)

leckeres Rinderhack mit buntem Paprika, goldgelbem Mais, Kidney Beans und milden Zwiebeln

Vegetable Fajita18,95 / 26,95 (2 Pers.)

mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln (auch vegan bestellbar)

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (3)
Überbackene Tortillachips, garniert mit Salsa, Sour Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln.

Cheese Nachos12,95
Beef Nachos14,95

mit würzigem Rinderhack

Chicken Nachos14,95

mit Hähnchenbrust und Mais

Chili Cheese Nachos15,95

mit Chili con Carne

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (4)
Überbackene Pommes Frites mit verschiedenen Toppings.

Chili Cheese Fries15,95

mit Chili con Carne, Sour Cream und Frühlingszwiebeln

Pulled Pork Fries14,95

mit Pulled Pork, BBQ Sauce und Röstzwiebeln

Killer Fries13,95

Knoblauchbutter, Parmesan, Röstzwiebeln und Aioli

Pommes Poutine14,95

mit Bratensauce, Bacon Bits2,5,6, Sour Cream und Frühlingszwiebeln

Pepper Chicken Fries15,95

mit Hähnchenbrust, Pfefferrahmsauce und Frühlingszwiebeln

Chicken & Cheese Fries15,95

mit Hähnchenbrust, Bacon Bits2,5,6 und Käse-Sahne-Sauce

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (5)

Coyote’s BBQ Sampler18,95

saftig gegrillte Spare Ribs und knusprig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecue-Sauce1, dazu Coyote Fries und House-Dip6

BIG Buffalo Wings17,95

Riesenportion knusprig gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel, dazu Pommes Frites und House-Dip6

BIG BBQ Wings17,95

Riesenportion saftig ausgebackene Hähnchenflügel überzogen mit unserer einzigartigen Barbecuesauce1, dazu Pommes Frites und House-Dip6

BIG Wings Combo17,95

Riesenportion Buffalo Wings und BBQ Wings, dazu Pommes Frites und House-Dip6

BBQ Spare Ribs18,95

saftig gegrillte Spare Ribs mit unserer einzigartigen Barbecue Sauce1, dazu Pommes Frites und House-Dip6

Homemade Chili13,95

hausgemachtes, pikantes Chili con Carne aus 100% Rinderhack, serviert auf Reis, dazu Sour Cream und Tortillachips

Baked Potatoes12,95

Ofenkartoffeln mit Sour Cream, knusprigem Bacon2,5,6 und würzigem Cheddar Cheese1 überbacken, darauf Frühlingszwiebeln, auf Wunsch mit:
- hausgemachtem Chili con Carne +4,00
- gegrillter Hähnchenbrust +4,00
- würzigem Rinderhack +4,00

Mac ‘n‘ Cheese12,95

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce, auf Wunsch mit:
- knusprigen Bacon Bits2,5,6 +2,50
- würzigem Rinderhack und Zwiebeln +4,50
- gegrillter Hähnchenbrust und Mais +4,50

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (6)

NY Sirloin Steak28,95

250 g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, fachgerecht zerteilt und perfekt zubereitet, außen knusprig, innen zart und saftig, so wie ein Steak eben sein sollte. Dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

BBQ Jack Daniel‘s Steak29,95

250 g Sirloin Steak, getoppt mit einer original amerikanischen BBQ-Sauce1, verfeinert mit einem Hauch Jack Daniel’s Tennesse Whiskey. Darüber krosse Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Surf & Turf37,95

250 g Sirloin Steak, begleitet von in Knoblauch-Chiliöl gebratenen Riesengarnelen, Kräuterbutter, Aioli und einer Ofenkartoffel mit Sour Cream, dazu gemischter Salat

Pepper Steak29,95

250 g Sirloin Steak, überzogen mit pikanter Sauce aus buntem Pfeffer mit einem Hauch Senf. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Steak28,95

250 g Sirloin Steak umhüllt mit einer intensiv würzigen kreolischen Kräutermischung, in einer gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

Grilled Chicken Breast18,95

250 g Hähnchenbrustfilet, frisch gegrillt in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

BBQ Jack Daniel’s Chicken19,95

250 g Hähnchenbrustfilet, getoppt mit Jack Daniel‘s BBQ-Sauce1 und Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Pepper Chicken19,95

250 g Hähnchenbrustfilet, überzogen mit hausgemachter pikanter Pfefferrahmsauce. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Chicken19,95

Dein 250 g Hähnchenbrustfilet wird mit einer intensiv würzigen kreolischen Kräutermischung umhüllt. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Teriyaki Chicken19,95

250 g Hähnchenbrustfilet glasiert mit köstlicher Teriyaki Sauce. Dazu Reis und gemischter Salat

Crunchy Chicken Breast19,95

250 g saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (7)
Saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche-Sesam-Bun, dazu Pommes Frites.
Wähle Deinen Burger mit Coyote’s Original oder BBQ-Sauce1.

Bacon-Cheese-Burger1,2,5,616,95
Cheese-Burger115,95
The Original Burger14,95
Monster-Burger19,95

mit doppelt Rindfleisch

Crunchy-Chicken-Burger15,95
Pulled-Pork-Burger15,95
Coyote’s Signature Burger18,95

kross gegrillter Double Smash Bacon-Cheese-Burger mit Jalapeño-Cheese und Coyote’s Original Sauce

Beyond Meat-Burger16,95

der original vegane Pflanzenburger, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, veganer Mayo, Tomaten Chutney und Röstzwiebeln im veganen Burger Bun

extra Bacon +1,00
extra Cheese+1,00
Beilagenänderung +1,50

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (8)

Chicken Caesar Salad17,95

marktfrischer Romana-Salat mit marinierter, saftig gegrillter Hähnchenbrust, knusprigem Bacon, Knoblauchcroûtons und original Caesar-Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan

Shrimp Caesar Salad20,95

marktfrischer Romana-Salat mit in Knoblauch-Chiliöl gebratenen und mit Zitronensaft abgeschmeckten Riesengarnelen, Knoblauchcroûtons und Caesar-Dressing, darauf frisch gehobelter Parmesan

Casear Salad12,95

marktfrischer Romana-Salat mit Knoblauchcroûtons, original Caesar-Dressing und frisch gehobeltem Parmesan
auf Wunsch mit knusprigen Bacon Bits2,5,6 + 2,50

Coyote Salad14,95

frische, bunt gemischte Salate, Mais, Gurken, Tomaten, hartgekochte Eier und Coyote Fries

California Chicken Salad16,95

frische, bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais, kross gegrillter Hähnchenbrust und Garlic Bread

Crunchy Chicken Salad17,95

frische, bunt gemischte Salate, Gurken, Tomaten, Röstzwiebeln und Streifen vom Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade

New Mexico Salad17,95

knackiger Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney Beans, Cheddar-Cheese1, Guacamole5 und Sour Cream in der Tortillaschale, wahlweise mit würzigem Taco Beef oder gegrillter Hähnchenbrust

Grilled Shrimp Salad19,95

bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten und Mais, darauf in Knoblauch-Chiliöl gebratene und mit Zitronensaft abgeschmeckte Riesengarnelen, dazu Lemon Dressing und Garlic Bread

Side Salad4,95

Beilagensalat mit Dressing nach Wahl

Garlic Bread1,95

zwei geröstete Baguettescheiben mit Knoblauchbutter

Dressings:
House (Buttermilch-Kräuter), Italian (Balsamico-Olivenöl), California (Honig-Senf), Caesar (Parmesan-Dijonsenf), Florida (Curry-Mango), Lemon (Zitronensaft-Olivenöl)

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (9)

Poke Bowl mit Reis, Smashed Cucumber Salad, Karottensticks, Tomaten, Guacamole5, Kidney Beans, Mais und Poke-Sauce.

Marinated Fried Tofu14,95

in Sojasauce marinierte, gebratene Tofuwürfel

Grilled Chicken Breast16,95

marinierte, saftig gegrillte Hähnchenbrust

Lemon Garlic Shrimp22,95

in Knoblauch-Chiliöl gebratene Riesengarnelen

Teriyaki Chicken17,95

mit Teriyaki Sauce glasierte Hähnchenbrust

Steak Strips18,95

saftige gebratene Rindersteakstreifen

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (10)

Quesadillas*16,95

drei kleine gefaltete und gebratene Weizentortillas, gefüllt mit Cheddar1 und garniert mit Salsa, Sour Cream und Guacamole5. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

Burritos*16,95

drei kleine warme und weiche Weizentortillas, gefüllt mit Cheddar1 und garniert mit Salsa, Sour Cream und Guacamole5. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

Enchiladas*16,95

drei kleine gebratene Weizentortillas mit feuriger Salsa überzogen und mit Cheddar1 überbacken, garniert mit Salsa, Sour Cream und Guacamole5. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

* kombiniere nach Herzenslust Deine Füllungen:
Vegetable: geröstetes Gemüse (auch vegan bestellbar)
Beef: Rinderhack, Kidney Beans und Mais
Chicken: saftige Hähnchenbrust und Mais
Steak: marinierte Steakstreifen, Kidney Beans, Mais, Zwiebeln und Paprika
Wild Bill‘s: Rinderhack, Bacon2,5,6, Kidney Beans, Mais und BBQ-Sauce1

Alle Preise in EURO inkl. Umsatzsteuer.

1: mit Farbstoff · 2: mit Konservierungsstoff · 5: mit Antioxidationsmittel
6: mit Geschmacksverstäker · Allergeninformationen über unser Servicepersonal

Veröffentlicht am 25. August 20222. August 2023

Speisen Saarlouis

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (11)

Chips ‘n‘ Dips4,90

knusprige Tortillachips mit Salsa und Sour Cream

Crispy Fries5,90

knusprige, frisch ausgebackene Pommes Frites mit Ketchup und Mayo

Coyote Fries6,50

würzige, kross gebackene Kartoffelachtel mit Salsa und Sour Cream

Twisters6,90

gewürzte, frisch ausgebackene Kartoffelspiralen mit Salsa und Sour Cream

Sweet Potato Fries6,90

aromatische Pommes Frites aus Süßkartoffeln mit Salsa und Sour Cream

Yuca Fries6,90

knusprige Pommes Frites aus der Maniok-Wurzel mit Salsa und Sour Cream

Tomato Cheese Balls7,50

panierte, mit Feta und getrockneten Tomaten gefüllte Bällchen, dazu Salsa und Sour Cream

Flautas7,50

drei knusprig gebackene Weizentortillaröllchen gefüllt mit Bohnenmus und Käse, dazu Salsa und Sour Cream

Avocado Fries7,90

6 panierte, pikant gewürzte Avocadospalten mit Salsa und Sour Cream

BBQ Wings7,90

saftig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecuesauce1 und House Dip6

Buffalo Wings7,90

knusprig gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel mit House Dip6

Indian Chicken Fingers8,50

zarte Hähnchenbrustfilets in knusprig indischer Tikka-Panade mit Salsa und Sour Cream

Poppers7,50

würzig panierte Jalapenos mit Cheddar-Cheese-Füllung, dazu Salsa und Sour Cream

Calamari8,50

knusprig ausgebackene Tintenfische mit House Dip

Coyote Starter Combo13,90

Buffalo Wings, Indian Chicken Fingers, Yuca Fries und Poppers mit House Dip, Salsa und Sour Cream

* Dip-Alternativen: Ketchup, Mayo, BBQ-Sauce1, Guacamole5, Salsa, Sour Cream, Jalapeno-Cheese1, Chipotle-Chili-Sauce,
House Dip6 – Extra-Dip: 1,00

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (12)

Coyote BBQ Sampler16,50

saftig gegrillte Spare Ribs und knusprig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecue Sauce1, dazu Coyote Fries und House-Dip6

BBQ Spare Ribs16,90

saftig gegrillte Spare Ribs mit unserer einzigartigen Barbecue Sauce1, dazu Pommes Frites, Cole Slaw und House-Dip6

BIG Buffalo Wings15,50

Riesenportion knusprig gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel, dazu Pommes Frites und House-Dip6

BIG BBQ Wings15,50

Riesenportion saftig ausgebackene Hähnchenflügel überzogen mit unserer einzigartigen Barbecuesauce1, dazu Pommes Frites und House-Dip6

BIG Wings Combo15,50

Riesenportion Buffalo Wings und BBQ Wings, dazu Pommes Frites und House-Dip6

Homemade Chili con Carne10,90

hausgemachtes Chili con Carne aus 100% Rinderhackfleisch nach unserem prämierten Geheimrezept, dazu Sour Cream und Tortillachips

Chili Cheese Fries12,90

knusprige Pommes Frites mit unserem hausgemachten Chili con Carne und Cheddar Cheese überbacken

Red Hot Chili Potato12,50

Ofenkartoffel mit unserem hausgemachten Chili con Carne und Cheddar Cheese überbacken, dazu Sour Cream

Mac ‘n‘ Cheese11,50

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce
auf Wunsch
- mit gebratenem Gemüse +3,00
- mit Rinderhack und Zwiebeln +3,50
- mit gegrillter Hähnchenbrust und Mais +3,50

Sloppy Joe´s11,90

eine typisch texanische Spezialität: getoastetes Sandwich mit Rinderhack-Käse-Füllung, dazu Tortillachips

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (13)
Ein ursprünglich texanisches Nationalgericht. Fajitas (aus dem spanischen „Falditas“= kleine Stücke) sind mundgerecht geschnittene Fleisch- oder Gemüsestücke, die kräftig gebraten und brutzelnd in einer heißen, gusseisernen Pfanne serviert werden. Sie werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Cheddar Cheese1, Salsa, Sour Cream und Guacamole5 in warme weiche Weizentortillas gerollt und aus der Hand gegessen.

Vegetable Fajita16,90 / 23,90 (2 Pers.)

mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln (auch vegan bestellbar!)

Chicken Fajita17,90 / 25,90 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbruststreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak Fajita19,90 / 29,90 (2 Pers.)

würzig marinierte Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak & Chicken Fajita18,90 / 27,90 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbrust- und Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (14)

New York Sirloin Steak25,90

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, fachgerecht zerteilt und perfekt zubereitet, außen knusprig, innen zart und saftig, so wie ein Steak eben sein sollte. Dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

BBQ Jack Daniel‘s Steak29,50

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, getoppt mit einer original amerikanischen BBQ-Ssauce, verfeinert mit einem Hauch Jack Daniel‘s Tennesse Whiskey. Darüber krosse Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Steak26,90

dein 250g Rumpsteak wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

Pepper Steak28,50

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, perfekt zubereitet, überzogen mit einer pikanten Sauce aus buntem geschroteten Pfeffer. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Grilled Chicken Breast16,90

250g saftiges Hähnchenbrustfilet, frisch gegrillt in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Chicken Breast17,50

Dein 250g Hähnchenbrustfilet wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Crunchy Chicken Breast17,90

250g saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (15)

Coyote Salad12,90

frische, bunt gemischte Salate, Mais, Gurken, Tomaten, hartgekochte Eier und Coyote Fries

California Chicken Salad14,90

bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais und kross gegrillter Hähnchenbrust

Crunchy Chicken Salad15,90

frische, bunt gemischte Salate, Gurken, Tomaten, Röstzwiebeln und Streifen vom Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade

Caesar Salad11,50

marktfrischer Romana-Salat mit Knoblauchcroutons, original Caesar-Dressing und frisch gehobelter Parmesan (auf Wunsch mit marinierter, saftig gegrillter Hähnchenbrust und Bacon +5,90)

Texas Salad16,90

frische gemischte Salate mit marinierten Fajita-Steak-Streifen, gebratenem bunten Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und Zwiebeln

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (16)

Vegan Bowl11,50

großer bunter Salat in der Tortillaschale mit Gurken, Tomaten, Mais, Paprika und Kidney-Beans, dazu Italian Dressing

New Mexico Bowl15,50

Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney-Beans, würziges Rinderhack, Cheddar-Cheese1, Guacamole5 und Sour Cream in der Tortillaschale, garniert mit Frühlingszwiebeln

Tijuana Bowl15,50

Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney-Beans, leckere Hähnchenbrustwürfel, Cheddar-Cheese1, Guacamole5 und Sour Cream in der Tortillaschale, garniert mit Frühlingszwiebeln

Unsere Salatdressings:
House6 (Sahne-Kräuter-Knoblauch),
Italian1,5 (Balsamico-Olivenöl),
Caesar5 (Olivenöl-Parmesan-Dijonsenf)

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (17)
Saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche-Bun, dazu Pommes Frites
Wähle Deinen Burger mit Coyote´s Original oder BBQ-Sauce

The Original Burger12,90
Monster-Burger16,90

mit doppelt Rindfleisch

Cheese-Burger113,90
Bacon-Cheese-Burger1,2,5,614,90
Crunchy-Chicken-Burger13,90
Pulled-Pork-Burger13,50
Signature Burger15,50

saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurkenscheiben, Röstzwiebeln, Cole Slaw, Tomatenchutney, Bacon und Jalapeno-Cheese-Sauce

Beyond Meat-Burger14,50

der Original vegane Pflanzenburger, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, veganer Mayo, Tomatenchutney und Röstzwiebeln im veganen Burger-Bun

extra Bacon2,5,6 +1,00
extra Cheese1 +1,00

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (18)

Chicken Mole Poblano16,90

250g saftiges Hähnchenbrustfilet gegrillt und überzogen mit einer märchenhaft schokoladigen Sauce, traditionell, feurig scharf und exotisch zugleich. Dazu Reis und gemischter Salat

Cheese Nachos8,90

knusprige Tortillachips mit Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Beef Nachos9,90

knusprige Tortillachips mit würzigem Rinderhack, Mais und Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Chicken Nachos9,90

knusprige Tortillachips mit würzigen Hähnchenbruststreifen, Mais und Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Cheese Quesadilla10,90

zwei große mit Cheddar-Cheese1 und Sour Cream gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Beef Quesadilla12,90

zwei große mit Cheddar-Cheese1, Sour Cream und würzigem Rinderhack gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Chicken Quesadilla12,90

zwei große mit Cheddar-Cheese1, Sour Cream und würzigen Hähnchenbruststreifen gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Enchilada*14,90

drei kleine gebratene Weizentortillas mit feuriger Salsa überzogen und mit Cheddar-Cheese1 überbacken. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

Burrito*14,90

drei kleine warme und weiche Weizentortillas gefüllt mit Cheddar-Cheese1 und garniert mit Salsa, Guacamole5 und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

* kombiniere nach Herzenslust Deine Füllungen:
Vegetable: gefüllt mit geröstetem Gemüse (auch vegan bestellbar)
Beef : gefüllt mit Rinderhack, Kidney-Beans und Mais
Chicken: gefüllt mit saftiger Hähnchenbrust und Mais
Steak: gefüllt mit marinierten Fajita-Steak-Streifen, Bohnen, Mais, Zwiebeln und Paprika
Wild Bill‘s: gefüllt mit Rinderhack, Bacon2,5,6, Kidney-Beans, Mais und Barbecue Sauce1

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (19)

Portion Pommes Frites4,90

mit Ketchup und Mayo

Mac ‘n‘ Cheese6,90

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce

Crunchy Chicken Fingers8,50

mit Pommes Frites, dazu Ketchup und Mayo

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (20)

American Cheesecake im Glas4,50

leckere Philadelphia-Zitronen-Creme zwischen Schoko und Vanille-Crumbles

Choco-Brownie-Mousse im Glas4,50

Belgische Premium Schokolade als Mousse mit Browny-Stücken und Schokospänen

Churros

frisch frittierte Brandteig-Krapfen, ein Genusstraum!

mit Zimt und Zucker6,90
mit Schokoladensauce6,90

1: mit Farbstoff | 2: mit Konservierungsstoff | 3: mit Antioxidationsmittel | 5: geschwefelt | 6: mit Geschmacksverstäker | 9: mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln
Allergeninformationen über unser Servicepersonal

Veröffentlicht am 20. Januar 20226. Mai 2022

Speisen Luxemburg

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (21)

Chips ‘n‘ Dips1.7.7,95

Hot Tortilla chips avec sauce salsa

Crispy Fries1.8,95

Pommes frites croustillantes assaisonnées

Coyote Fries1.8,95

Quartiers de pommes de terre épicés

Twisters1.9,95

Pommes frites twister épicées

Sweet Potato Fries1.10,95

Pommes frites de patates douces assaisonnées

Homemade Chili con Carne12,95

Boeuf haché 100% avec tortilla chips et sauce sour cream

Tomato Cheese Balls1.7.9,95

Boulettes panées et frits, farcies aux tomates séchéesavec fromage et sauce tomate

Garlic Bread 1.3.7.7,95

Tranches de pain ciabatta marinées à l’ail et gratinées à la mozzarella

BBQ Bread 1.3.7.10.8,95

Tranches de pain ciabatta marinées à la sauce BBQ et bacon gratinées à la mozzarella

BBQ Wings1.3.6.7.10.9,95

Ailes de poulet croustillantes marinées à la sauce BBQ avec House Dip

Buffalo Wings1.3.6.7.9,95

Ailes de poulet croustillantes, marinées dans une sauce piquante avec House Dip

Indian Chicken Fingers1.3.7.10,95

Filets de poulet panés à l‘indienne avec Tikka croustillante et sauce salsa

Poppers1.7.10,95

Jalapenos épicés, farcis au fromage cheddar, panés et frits avec sauce salsa

Calamari1.3.4.7.11,95

Calamari frits croustillants avec sauce Aïoli

Mozzarella Sticks 1.7.11,95

Mozzarella Sticks panés et frits avec sauce salsa

BIG Starter Combo1.3.6.7.10.16,95

Buffalo Wings, Indiana Chicken Fingers, Tomato Cheese Balls et Poppers avec sauce salsa et sour cream


Extra Dip

1,10

Sauce Ketchup, Mayo, Barbecue, Guacamole Salsa, Sour Cream, House, Aïoli, Diabolo Chili

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (22)

Coyote BBQ Sampler1.3.6.7.1017,95

Spare-ribs grillés croustillants avec ailes de poulet marinés et épicés, avec coleslaw, sauce barbecue avec Crispy Fries et House Dip

BBQ Spare Ribs1.3.6.7.1018,95

Spare-ribs grillés et marinés à la sauce barbecue avec Crispy Fries, coleslaw et House Dip

BIG Buffalo Wings1.3.6.7.16,95

Grande portion d‘ailes de poulet croustillantes, marinées et épicées, avec Crispy Fries, salade mixte et House Dip

BIG BBQ Wings1.3.6.7.10.16,95

Grande portion d‘ailes de poulet marinées avec sauce barbecue avec Crispy Fries, salade mixte et House Dip

BIG Wings Combo1.3.6.7.10.16,95

Grande portion de Buffalo et Barbecue Wings avec Crispy Fries, salade mixte et House Dip

Pulled Pork Cheese Fries 1.6.7.12.16,95

Crispy Fries croustillantes au four avec pulled pork tendre et épicé, sauce barbeque gratinés au cheddar

Chili Cheese Fries1.3.6.7.12.16,95

Crispy Fries croustillantes au four avec notre chili con carne fait maison et gratinés au cheddar

Red Hot Chili Potato1.3.7.16,95

Pommes de terre au four avec notre chili con carne fait maison, gratinés au cheddar, avec sauce au fromage

Potatoes12,95

Pommes de terre farcies selon votre choix, avec Tortilla Chips à la sauce au fromage, et gratinées au cheddar
choix sur demande :
- avec légumes grillés, oignons, maïs et haricots rouges +3,00
- avec boeuf haché, oignons, maïs et haricots rouges +4,00
- avec poulet grillée, oignons, maïs et haricots rouges +4,00

Sloppy Joe´s1.3.6.7.12.12,95

Une spécialité typiquement texane: Sandwich grillé avec garniture de boeuf haché et fromage, avec tortilla chips

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (23)
À l‘origine un plat national du Texas.
Les fajitas (Falidas en espagnol) sont des petit* morceaux de viande et légumes marinés, grillés dans une poêle en fonte. Elles sont roulées dans des tortillas de blé, avec salade mixte oignons, tomates et cheddar, accompagnées de sauce salsa sour cream et guacamole.
Les fajitas se mangent à la main.

Vegetable Fajita1.6.7.18,95 / 31,95 (2 Pers.)

Mixte de légumes sautés et épicés, avec maïs, haricots rouges, oignons rouges et cheddar rapé Peut également être commandé en façon végan

Chicken Fajita1.6.7.19,95 / 33,95 (2 Pers.)

Lanières de poitrine de poulet marinées et épicées, avec maïs poivrons colorés, haricots rouges et oignons doux

Steak Fajita1.6.7.21,95 / 37,95 (2 Pers.)

Lanières de steak marinées et épicées, avec maïs, poivrons colorés, haricots rouges et oignons doux

Steak & Chicken Fajita1.6.7.20,95 / 35,95 (2 Pers.)

Lanières de poitrine de poulet et steak marinées épicées, avec maïs, poivrons colorés, haricots rouges et oignons doux

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (24)

Rumsteak Black Angus 1.3.6.7.26,95

300g de rumsteak savoureux Black Angus grillé et assaisonné servi avec légumes et Crispy Fries

Entrecôte d‘Argentine 1.3.6.7.29,95

300g d‘entrecôte de boeuf d‘Argentine, grillé et assaisonné servi avec légumes et Crispy Fries

T-Bone Steak 1.3.6.7.33,95

Le fameux T-Bone Steak min. 500g produit du terroir, grillé et assaisonné, servi avec légumes et Crispy Fries

Filet d‘Argentine 1.3.6.7.36,95

300g de filet de boeuf exceptionnellement tendre, grillé et assaisonné, servi avec légumes et Crispy Fries

Les steaks sont accompagnés avec les sauces au choix:
Sauce au porto, poivre vert, beurre aux herbes, sauce barbecue Jack Daniels

Grilled Chicken Breast1.3.6.7.18,95

Filet de poitrine de poulet grillé et mariné délicieusem*nt aux herbes servi avec Crispy Fries et salade mixte

Blackened Chicken Breast1.3.7.9.10.19,95

Filet de poitrine de poulet recouvert d‘un mélange d‘épices créoles, grillé servi avec Crispy Fries et salade mixte
Exceptionnel et délicieux!

Crunchy Chicken Breast1.3.6.7.19,95

Filet de poitrine de poulet avec une panure croustillante de cornflakes servi avec Crispy Fries et salade mixte

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (25)

Mozzarella Sticks Salad 1.7.17,95

Salade mixte, maïs, concombre, tomates, mozzarella panée et frit avec sauce salsa

Farmer Salad 1.7.15,95

Salade mixte avec oignons, copeaux de parmesan, pommes de terre et lardons

Crunchy Chicken Salad1.3.6.7.17,95

Salade mixte, concombres, tomates, oignons frits avec lanières de poitrine de poulet dans une panure croustillante

Caesar Salad 1.3.4.7.
Chicken Caesar Salad
1.3.4.7.
11,95
17,95

Salade avec croûtons à l‘ail, vinaigrette façon César et copeaux de parmesan / Poulet grillé mariné avec cuisson sous-vide sur demande*

Texas Salad1.3.7.18,95

Lanières de steak fajita marinées sur un lit de salade mixte avec poivrons, maïs, haricots rouges et oignons

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (26)

Vegan Bowl1.14,95

Grande salade mixte dans un bol de tortilla avec tomates concombres, maïs, poivrons, haricots rouges, oignons et guacamole dip

New Mexico Bowl1.3.7.16,95

Salade au boeuf haché épicé avec tomates, maïs haricots rouges, fromage cheddar, guacamole et sour cream dans un bol de tortilla

Tijuana Bowl1.3.7.16,95

Salade avec dés de poitrine de poulet, tomates, maïs haricots rouges, fromage cheddar, guacamole et sour cream dans un bol de tortilla

Nos vinaigrettes:
House (Crème, herbes, ails) 3.7.
Italian (Vinaigre balsamique, huile d´olive) 10.
California (Miel, moutarde) 3.7.10.
Caesar (Huile d’olive, parmesan, anchois et
moutade) 3.4.7.10.

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (27)
Viande de boeuf 100% Black Angus grillée et assaisonnée avec salade, tomates, oignons et tranches de cornichons dans un bun brioche, servi avec Crispy Fries
Choisissez votre burger avec la sauce Coyote ou Barbecue

The Original Burger1.3.6.7.10.12.13,95
Monster Burger1.3.6.7.10.12.18,95

mit doppelt Rindfleisch

Cheese Burger1.3.6.7.10.12.14,95
Bacon Cheese Burger1.3.6.7.10.12.15,95
Crunchy Chicken Burger1.3.6.7.10.12.16,95
Pulled Pork Burger1.3.6.7.10.12.16,95
Signature Burger1.3.6.7.10.12.16,95

Boeuf savoureux, grillé et finement épicé, délicieusem*nt garni aux tomates, salade mixte et coleslaw, tranches de concombres, oignons, chutney de tomates et bacon

Beyond Meat Burger1.3.6.7.10.12.15,95

Le Burger végétarien original, délicieusem*nt garni aux tomates, salade mixte et coleslaw vegan, concombres chutney de tomates

Salmon Burger 1.3.4.6.7.10.16,95

Pavé de saumon grillé et finement épicé, délicieusem*nt garni avec poivrons confitts grillés, sauce tartare, tomates et oignons

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (28)

Tortilla Mexicaine 1.3.6.7.9.1018,95

Dés de poulet grillés avec oeufs au plat, sauce salsa rondelles de piments, le tout gratiné au cheddar et salade mixte

Cheese Nachos1.6.7.12,95

Tortilla chips croustillantes gratinées au four avec maïs et cheddar, sauce salsa, sour cream et guacamole

Beef Nachos1.6.7.13,95

Tortilla chips croustillantes gratinées au four, avec boeuf haché épicé, maïs et fromage cheddar, avec sauce salsa sour cream et guacamole

Chicken Nachos1.6.7.13,95

Tortilla chips croustillantes gratinées au four, avec dès de poulet épicés, maïs et cheddar avec sauce salsa, sour cream et guacamole

Cheese Quesadilla1.3.7.15,95

Une grande tortilla de blé croustillante, garnie au cheddar et sour cream, avec sauce salsa, guacamole et salade mixte

Beef Quesadilla1.3.7.17,95

Une grande tortilla de blé croustillante garnie au cheddar sour cream et viande de boeuf haché épicé, avec salsa, guacamole et salade mixte

Chicken Quesadilla1.3.7.17,95

Une grande tortilla de blé croustillante garnie au cheddar sour cream et lanières de poulet épicées, avec sauce salsa guacamole et salade mixte

Enchilada*1.3.7.10.18,95

Tortilla de blé croustillante garnie de salsa piquante gratinée au fromage cheddar, servie avec du riz mexicain et salade mixte, garniture au choix

Burrito*1.3.7.10.17,95

Tortilla de blé croustillante farcie au fromage cheddar salsa, guacamole, sour cream, servie avec du riz mexicain et salade mixte, garniture au choix

*Choisis ta garniture pour ton Burrito ou ton Enchilada:
Végétable: Légumes grillés assaisonnés
Beef: Viande de boeuf hachée épicée, haricots rouges, maïs et oignons
Chicken: Poitrine de poulet épicée, haricots rouges, maïs et oignons
Steak: Lanières de steak de fajita marinées, haricots, maïs oignons et poivrons + 3
Wild Bill‘s: Viande de boeuf haché et épicé, bacon grillé haricots rouges, maïs, oignons et sauce barbecue

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (29)

Portion de Crispy Fries 1.4,95

avec Ketchup et Mayo

Twisters ou Coyote Fries 1.5,95

avec Ketchup et Mayo

Croque Monsieur 1.3.7.8,95

Pain toasté au beurre, jambon, emmental et Crispy Fries

Chicken Nuggets 1.3.7.8,95

Dès de filet de poulet pané et frit

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (30)

Brownie Maison 1.3.8.8,95
Crème Brulée 3.7.7,95
Churros 1.3.7.8.9,95
Dame Blanche 3.7.8.7,95
Café Glacé 7.7,95
Café Gourmand 1.3.7.8.9,95
Glaces Divers / Boule 3.7.8.2,50

Nous vous informons que nos préparations peuvent contenir involontairement des traces d’allergènes.
1. Céréales & Gluten | 3. Oeufs | 4. Poissons | 6. Soja | 7.Lait | 8. Fruits à Coque 9 | Celeri, 10 | Moutarde | 11. Sésame | 12. Sulfides

Veröffentlicht am 10. September 202019. Dezember 2023

Speisen Trier

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (31)

Chips ‘n‘ Dips15,50

knusprige Tortillachips mit Salsa und Sour Cream

Crispy Fries6,50

knusprige, frisch ausgebackene Pommes Frites mit Ketchup und Mayo

Coyote Fries96,50

würzige, kross gebackene Kartoffelachtel mit Salsa und Sour Cream

Twisters6,50

gewürzte, frisch ausgebackene Kartoffelspiralen mit Salsa und Sour Cream

Sweet Potato Fries7,50

aromatische Pommes Frites aus Süßkartoffeln mit Salsa und Sour Cream

Yuca Fries7,50

knusprige Pommes Frites aus der Maniok-Wurzel mit Salsa und Sour Cream

Tomato Cheese Balls37,50

panierte, mit Feta und getrockneten Tomaten gefüllte Bällchen, dazu Salsa und Sour Cream

Flautas7,50

drei knusprig gebackene Weizentortillaröllchen gefüllt mit Bohnenmus und Käse, dazu Salsa und Sour Cream

Avocado Fries7,50

6 panierte, pikant gewürzte Avocadospalten mit Salsa und Sour Cream

BBQ Wings7,50

saftig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecuesauce1 und House Dip6

Buffalo Wings7,50

knusprig gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel mit House Dip6

Indian Chicken Fingers7,50

zarte Hähnchenbrustfilets in knusprig indischer Tikka-Panade mit Salsa und Sour Cream

Poppers17,50

würzig panierte Jalapenos mit Cheddar-Cheese-Füllung, dazu Salsa und Sour Cream

Calamari7,50

knusprig ausgebackene Tintenfische mit House Dip

BIG Starter Combo16,95

Buffalo Wings, Indian Chicken Fingers, Yuca Fries und Poppers mit House Dip, Salsa und Sour Cream

* Dip-Alternativen: Ketchup, Mayo, BBQ-Sauce1, Guacamole5, Salsa2,9, Sour Cream, Jalapeno-Cheese1, Chipotle-Chili-Sauce,
House Dip6 – Extra-Dip: 0,80

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (32)

Coyote BBQ Sampler17,95

saftig gegrillte Spare Ribs und knusprig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen BBQ-Sauce1, dazu Coyote Fries und House-Dip6

BBQ Spare Ribs17,95

saftig gegrillte Spare Ribs mit unserer einzigartigen BBQ-Sauce1, dazu Pommes Frites, Cole Slaw und House-Dip6

BIG Buffalo Wings16,95

Riesenportion knusprig gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel, dazu Pommes Frites und House-Dip6

BIG BBQ Wings16,95

Riesenportion saftig ausgebackene Hähnchenflügel überzogen mit unserer einzigartigen BBQ-Sauce1, dazu Pommes Frites und House-Dip6

BIG Wings Combo16,95

Riesenportion Buffalo Wings und BBQ Wings, dazu Pommes Frites und House-Dip6

Homemade Chili con Carne13,95

hausgemachtes Chili con Carne aus 100% Rinderhackfleisch nach unserem prämierten Geheimrezept, dazu Sour Cream und Tortillachips

Chili Cheese Fries13,95

knusprige Pommes Frites mit unserem hausgemachten Chili con Carne und Cheddar Cheese überbacken

Red Hot Chili Potato13,95

Ofenkartoffel mit unserem hausgemachten Chili con Carne und Cheddar Cheese1 überbacken, dazu Sour Cream

Mac ‘n‘ Cheese114,95

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce
auf Wunsch
- mit gebratenem Gemüse +2,00
- mit Rinderhack und Zwiebeln +3,00
- mit gegrillter Hähnchenbrust und Mais +3,00

Sloppy Joe´s19,95

eine typisch texanische Spezialität: getoastetes Sandwich mit Rinderhack-Käse-Füllung, dazu Tortillachips

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (33)
Ein ursprünglich texanisches Nationalgericht. Fajitas (aus dem spanischen „Falditas“= kleine Stücke) sind mundgerecht geschnittene Fleisch- oder Gemüsestücke, die kräftig gebraten und brutzelnd in einer heißen, gusseisernen Pfanne serviert werden. Sie werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Cheddar Cheese1, Salsa, Sour Cream und Guacamole5 in warme weiche Weizentortillas gerollt und aus der Hand gegessen.

Vegetable Fajita17,95 / 28,95 (2 Pers.)

mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln (auch vegan bestellbar!)

Chicken Fajita18,95 / 29,95 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbruststreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak Fajita21,95 / 34,95 (2 Pers.)

würzig marinierte Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak & Chicken Fajita20,95 / 32,95 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbrust- und Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (34)

New York Sirloin Steak26,95

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, fachgerecht zerteilt und perfekt zubereitet, außen knusprig, innen zart und saftig, so wie ein Steak eben sein sollte. Dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

BBQ Jack Daniel‘s Steak29,95

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, getoppt mit einer original amerikanischen BBQ-Ssauce, verfeinert mit einem Hauch Jack Daniel‘s Tennesse Whiskey. Darüber krosse Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Steak27,95

dein 250g Rumpsteak wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

Pepper Steak28,95

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, perfekt zubereitet, überzogen mit einer pikanten Sauce aus buntem geschroteten Pfeffer. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Grilled Chicken Breast17,95

250g saftiges Hähnchenbrustfilet, frisch gegrillt in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Chicken Breast17,95

Dein 250g Hähnchenbrustfilet wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Crunchy Chicken Breast19,95

250g saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (35)

Coyote Salad15,95

frische, bunt gemischte Salate, Mais, Gurken, Tomaten, hartgekochte Eier und Coyote Fries

California Chicken Salad16,95

bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais und kross gegrillter Hähnchenbrust

Crunchy Chicken Salad16,95

frische, bunt gemischte Salate, Gurken, Tomaten, Röstzwiebeln und Streifen vom Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade

Caesar Salad12,95

marktfrischer Romana-Salat mit Knoblauchcroutons, original Caesar-Dressing und frisch gehobelter Parmesan (auf Wunsch mit marinierter, saftig gegrillter Hähnchenbrust und Bacon2,3 +5,00)

Texas Salad17,95

frische gemischte Salate mit marinierten Fajita-Steak-Streifen, gebratenem bunten Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und Zwiebeln

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (36)

Vegan Bowl12,95

großer bunter Salat in der Tortillaschale mit Gurken, Tomaten, Mais, Paprika und Kidney-Beans, dazu Italian Dressing

New Mexico Bowl17,95

Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney-Beans, würziges Rinderhack, Cheddar-Cheese1, Guacamole5 und Sour Cream in der Tortillaschale, garniert mit Frühlingszwiebeln

Tijuana Bowl17,95

Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney-Beans, leckere Hähnchenbrustwürfel, Cheddar-Cheese1, Guacamole5 und Sour Cream in der Tortillaschale, garniert mit Frühlingszwiebeln

Unsere Salatdressings:
House6 (Sahne-Kräuter-Knoblauch),
Italian1,5 (Balsamico-Olivenöl),
California1,6 (Honig-Senf),
Caesar5 (Olivenöl-Parmesan-Dijonsenf)

Beilagenänderung: 1,00

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (37)
Saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche-Bun, dazu Pommes Frites
Wähle Deinen Burger mit Coyote´s Original oder BBQ-Sauce

The Original Burger1,914,95
Monster-Burger1,919,95

mit doppelt Rindfleisch

Cheese-Burger1,915,95
Bacon-Cheese-Burger1,2,5,6,916,95
Crunchy-Chicken-Burger1,915,95
Pulled-Pork-Burger15,95
Signature Burger1,2,3,917,95

saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurkenscheiben, Röstzwiebeln, Cole Slaw, Tomatenchutney, Bacon und Jalapeno-Cheese-Sauce

Beyond Meat-Burger1,3,916,95

der Original vegane Pflanzenburger, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, veganer Mayo, Tomatenchutney und Röstzwiebeln im veganen Burger-Bun

extra Bacon2,5,6 +1,20
extra Cheese1 +1,20
extra Cole Slaw +1,20
extra Tomatenchutney +1,70

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (38)

Cheese Nachos112,95

knusprige Tortillachips mit Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Beef Nachos113,95

knusprige Tortillachips mit würzigem Rinderhack, Mais und Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Chicken Nachos113,95

knusprige Tortillachips mit würzigen Hähnchenbruststreifen, Mais und Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Cheese Quesadilla314,95

zwei große mit Cheddar-Cheese1 und Sour Cream gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Beef Quesadilla315,95

zwei große mit Cheddar-Cheese1, Sour Cream und würzigem Rinderhack gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Chicken Quesadilla315,95

zwei große mit Cheddar-Cheese1, Sour Cream und würzigen Hähnchenbruststreifen gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Enchilada3 *16,95

drei kleine gebratene Weizentortillas mit feuriger Salsa überzogen und mit Cheddar-Cheese1 überbacken. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

Burrito3 *16,95

drei kleine warme und weiche Weizentortillas gefüllt mit Cheddar-Cheese1 und garniert mit Salsa, Guacamole5 und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

* kombiniere nach Herzenslust Deine Füllungen:
Vegetable: gefüllt mit geröstetem Gemüse (auch vegan bestellbar)
Beef : gefüllt mit Rinderhack, Kidney-Beans und Mais
Chicken: gefüllt mit saftiger Hähnchenbrust und Mais
Steak: gefüllt mit marinierten Fajita-Steak-Streifen, Bohnen, Mais, Zwiebeln und Paprika
Wild Bill‘s: gefüllt mit Rinderhack, Bacon2,5,6, Kidney-Beans, Mais und BBQ-Sauce1

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (39)

Portion Pommes Frites5,95

mit Ketchup und Mayo

Mac ‘n‘ Cheese17,95

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce

Crunchy Chicken Fingers8.95

saftiges Hähnchenbrustfi let mit einer Cornflakes-Knusperpanade. Dazu Pommes Frites mit Ketchup und Mayo

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (40)

American Cheesecake1,3 im Glas5,50

leckere Philadelphia-Zitronen-Creme zwischen Schoko und Vanille-Crumbles

Choco-Brownie-Mousse1,3 im Glas5,50

Belgische Premium Schokolade als Mousse mit Browny-Stücken und Schokospänen

Churros

frisch frittierte Brandteig-Krapfen, ein Genusstraum!

mit Zimt und Zucker5,95
mit Schokoladensauce5,95

1: mit Farbstoff | 2: mit Konservierungsstoff | 3: mit Antioxidationsmittel | 5: geschwefelt | 6: mit Geschmacksverstäker | 9: mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln
Allergeninformationen über unser Servicepersonal

Veröffentlicht am 22. Mai 202025. August 2022

Speisen Saarlouis

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (41)

Chips ‘n‘ Dips3,50

knusprige Tortillachips mit Salsa und Sour Cream

Crispy Fries4,50

knusprige, frisch ausgebackene Pommes Frites mit Ketchup und Mayo

Coyote Fries4,90

würzige, kross gebackene Kartoffelachtel mit Salsa und Sour Cream

Twisters5,50

gewürzte, frisch ausgebackene Kartoffelspiralen mit Salsa und Sour Cream

Sweet Potato Fries5,50

aromatische Pommes Frites aus Süßkartoffeln mit Salsa und Sour Cream

Yuca Fries5,90

knusprige Pommes Frites aus der Maniok-Wurzel mit Salsa und Sour Cream

Tomato Cheese Balls6,50

panierte, mit Feta und getrockneten Tomaten gefüllte Bällchen, dazu Salsa und Sour Cream

Flautas5,90

drei knusprig gebackene Weizentortillaröllchen gefüllt mit Bohnenmus und Käse, dazu Salsa und Sour Cream

Avocado Fries6,90

6 panierte, pikant gewürzte Avocadospalten mit Salsa und Sour Cream

BBQ Wings6,90

saftig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecuesauce1 und House Dip6

Buffalo Wings6,90

knusprig gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel mit House Dip6

Indian Chicken Fingers6,90

zarte Hähnchenbrustfilets in knusprig indischer Tikka-Panade mit Salsa und Sour Cream

Poppers6,90

würzig panierte Jalapenos mit Cheddar-Cheese-Füllung, dazu Salsa und Sour Cream

Calamari6,90

knusprig ausgebackene Tintenfische mit House Dip

Coyote Starter Combo11,90

Buffalo Wings, Indian Chicken Fingers, Yuca Fries und Poppers mit House Dip, Salsa und Sour Cream

* Dip-Alternativen: Ketchup, Mayo, BBQ-Sauce1, Guacamole5, Salsa, Sour Cream, Jalapeno-Cheese1, Chipotle-Chili-Sauce,
House Dip6 – Extra-Dip: 0,80

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (42)

Coyote BBQ Sampler13,50

saftig gegrillte Spare Ribs und knusprig gebackene Hähnchenflügel, überzogen mit unserer einzigartigen Barbecue Sauce1, dazu Coyote Fries und House-Dip6

BBQ Spare Ribs13,90

saftig gegrillte Spare Ribs mit unserer einzigartigen Barbecue Sauce1, dazu Pommes Frites, Cole Slaw und House-Dip6

BIG Buffalo Wings12,90

Riesenportion knusprig gebackene und scharf marinierte Hähnchenflügel, dazu Pommes Frites und House-Dip6

BIG BBQ Wings12,90

Riesenportion saftig ausgebackene Hähnchenflügel überzogen mit unserer einzigartigen Barbecuesauce1, dazu Pommes Frites und House-Dip6

BIG Wings Combo12,90

Riesenportion Buffalo Wings und BBQ Wings, dazu Pommes Frites und House-Dip6

Homemade Chili con Carne9,50

hausgemachtes Chili con Carne aus 100% Rinderhackfleisch nach unserem prämierten Geheimrezept, dazu Sour Cream und Tortillachips

Chili Cheese Fries10,90

knusprige Pommes Frites mit unserem hausgemachten Chili con Carne und Cheddar Cheese überbacken

Red Hot Chili Potato10,90

Ofenkartoffel mit unserem hausgemachten Chili con Carne und Cheddar Cheese überbacken, dazu Sour Cream

Mac ‘n‘ Cheese8,90

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce
auf Wunsch
- mit gebratenem Gemüse +2,00
- mit Rinderhack und Zwiebeln +3,00
- mit gegrillter Hähnchenbrust und Mais +3,00

Sloppy Joe´s9,90

eine typisch texanische Spezialität: getoastetes Sandwich mit Rinderhack-Käse-Füllung, dazu Tortillachips

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (43)
Ein ursprünglich texanisches Nationalgericht. Fajitas (aus dem spanischen „Falditas“= kleine Stücke) sind mundgerecht geschnittene Fleisch- oder Gemüsestücke, die kräftig gebraten und brutzelnd in einer heißen, gusseisernen Pfanne serviert werden. Sie werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Cheddar Cheese1, Salsa, Sour Cream und Guacamole5 in warme weiche Weizentortillas gerollt und aus der Hand gegessen.

Vegetable Fajita14,90 / 19,90 (2 Pers.)

mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln (auch vegan bestellbar!)

Chicken Fajita15,90 / 22,90 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbruststreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak Fajita17,90 / 26,90 (2 Pers.)

würzig marinierte Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Steak & Chicken Fajita16,90 / 24,90 (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbrust- und Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (44)

New York Sirloin Steak23,50

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, fachgerecht zerteilt und perfekt zubereitet, außen knusprig, innen zart und saftig, so wie ein Steak eben sein sollte. Dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

BBQ Jack Daniel‘s Steak26,50

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, getoppt mit einer original amerikanischen BBQ-Ssauce, verfeinert mit einem Hauch Jack Daniel‘s Tennesse Whiskey. Darüber krosse Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Steak23,50

dein 250g Rumpsteak wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

Pepper Steak25,50

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, perfekt zubereitet, überzogen mit einer pikanten Sauce aus buntem geschroteten Pfeffer. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Grilled Chicken Breast14,50

250g saftiges Hähnchenbrustfilet, frisch gegrillt in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Blackened Chicken Breast14,50

Dein 250g Hähnchenbrustfilet wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Crunchy Chicken Breast15,50

250g saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer Cornflakes-Knusperpanade. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (45)

Coyote Salad9,90

frische, bunt gemischte Salate, Mais, Gurken, Tomaten, hartgekochte Eier und Coyote Fries

California Chicken Salad11,90

bunt gemischte Salate mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais und kross gegrillter Hähnchenbrust

Crunchy Chicken Salad13,50

frische, bunt gemischte Salate, Gurken, Tomaten, Röstzwiebeln und Streifen vom Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade

Caesar Salad10,50

marktfrischer Romana-Salat mit Knoblauchcroutons, original Caesar-Dressing und frisch gehobelter Parmesan (auf Wunsch mit marinierter, saftig gegrillter Hähnchenbrust und Bacon +4,90)

Texas Salad14,90

frische gemischte Salate mit marinierten Fajita-Steak-Streifen, gebratenem bunten Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und Zwiebeln

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (46)

Vegan Bowl8,90

großer bunter Salat in der Tortillaschale mit Gurken, Tomaten, Mais, Paprika und Kidney-Beans, dazu Italian Dressing

New Mexico Bowl12,50

Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney-Beans, würziges Rinderhack, Cheddar-Cheese1, Guacamole5 und Sour Cream in der Tortillaschale, garniert mit Frühlingszwiebeln

Tijuana Bowl12,50

Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney-Beans, leckere Hähnchenbrustwürfel, Cheddar-Cheese1, Guacamole5 und Sour Cream in der Tortillaschale, garniert mit Frühlingszwiebeln

Unsere Salatdressings:
House6 (Sahne-Kräuter-Knoblauch),
Italian1,5 (Balsamico-Olivenöl),
Caesar5 (Olivenöl-Parmesan-Dijonsenf)

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (47)
Saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche-Bun, dazu Pommes Frites
Wähle Deinen Burger mit Coyote´s Original oder BBQ-Sauce

The Original Burger10,90
Monster-Burger14,50

mit doppelt Rindfleisch

Cheese-Burger111,90
Bacon-Cheese-Burger1,2,5,612,90
Crunchy-Chicken-Burger11,90
Pulled-Pork-Burger11,90
Signature Burger13,50

saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurkenscheiben, Röstzwiebeln, Cole Slaw, Tomatenchutney, Bacon und Jalapeno-Cheese-Sauce

Beyond Meat-Burger12,50

der Original vegane Pflanzenburger, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, veganer Mayo, Tomatenchutney und Röstzwiebeln im veganen Burger-Bun

extra Bacon2,5,6 +1,00
extra Cheese1 +1,00
extra Cole Slaw +1,00
extra Tomatenchutney +1,00

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (48)

Chicken Mole Poblano14,90

250g saftiges Hähnchenbrustfilet gegrillt und überzogen mit einer märchenhaft schokoladigen Sauce, traditionell, feurig scharf und exotisch zugleich. Dazu Reis und gemischter Salat

Cheese Nachos7,50

knusprige Tortillachips mit Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Beef Nachos8,50

knusprige Tortillachips mit würzigem Rinderhack, Mais und Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Chicken Nachos8,50

knusprige Tortillachips mit würzigen Hähnchenbruststreifen, Mais und Cheddar-Cheese1 überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole5 und Frühlingszwiebeln garniert

Cheese Quesadilla8,90

zwei große mit Cheddar-Cheese1 und Sour Cream gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Beef Quesadilla10,50

zwei große mit Cheddar-Cheese1, Sour Cream und würzigem Rinderhack gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Chicken Quesadilla10,50

zwei große mit Cheddar-Cheese1, Sour Cream und würzigen Hähnchenbruststreifen gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole5

Enchilada*11,90

drei kleine gebratene Weizentortillas mit feuriger Salsa überzogen und mit Cheddar-Cheese1 überbacken. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

Burrito*11,90

drei kleine warme und weiche Weizentortillas gefüllt mit Cheddar-Cheese1 und garniert mit Salsa, Guacamole5 und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

* kombiniere nach Herzenslust Deine Füllungen:
Vegetable: gefüllt mit geröstetem Gemüse (auch vegan bestellbar)
Beef : gefüllt mit Rinderhack, Kidney-Beans und Mais
Chicken: gefüllt mit saftiger Hähnchenbrust und Mais
Steak: gefüllt mit marinierten Fajita-Steak-Streifen, Bohnen, Mais, Zwiebeln und Paprika
Wild Bill‘s: gefüllt mit Rinderhack, Bacon2,5,6, Kidney-Beans, Mais und Barbecue Sauce1

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (49)

Portion Pommes Frites3,90

mit Ketchup und Mayo

Mac ‘n‘ Cheese5,90

überbackene Käse-Makkaroni in feiner Kräuter-Sahne-Sauce

Crunchy Chicken Fingers6,90

mit Pommes Frites, dazu Ketchup und Mayo

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (50)

American Cheesecake im Glas3,90

leckere Philadelphia-Zitronen-Creme zwischen Schoko und Vanille-Crumbles

Choco-Brownie-Mousse im Glas3,90

Belgische Premium Schokolade als Mousse mit Browny-Stücken und Schokospänen

Churros

frisch frittierte Brandteig-Krapfen, ein Genusstraum!

mit Zimt und Zucker4,90
mit Schokoladensauce4,90

1: mit Farbstoff | 2: mit Konservierungsstoff | 3: mit Antioxidationsmittel | 5: geschwefelt | 6: mit Geschmacksverstäker | 9: mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln
Allergeninformationen über unser Servicepersonal

Speisekarte – Coyote Cafe – Bar Restaurant (2024)

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Name: Dan Stracke

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